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想要體驗日本傳統之美,卻又怕京都人擠人?那你絕對不能錯過被譽為「北陸小京都」的金澤。這裡是一座將江戶時代的武士榮光與現代前衛藝術完美揉合的迷人城市。這裡不僅幸運地躲過了二戰的戰火,完整保留了深厚的加賀百萬石歷史底蘊,更擁有得天獨厚的日本海豐饒海產。跟著這份超詳盡金澤一日遊攻略,我們將善用高性價比的巴士一日券,輕鬆解鎖金澤的獨特魅力!

實用交通指南與票券推薦
前往金澤遊玩,選對交通票券能幫你省下不少旅費與麻煩。
1. 跨區移動:高山、北陸地區周遊券 (Takayama-Hokuriku Area Tourist Pass)
如果你打算把大阪、京都或名古屋,一路玩到金澤、富山甚至白川鄉,這張周遊券絕對是不可或缺。成人連續 5 天使用約 19,800 日圓。拿著這張 Pass,你可以搭乘北陸新幹線(金澤至富山、敦賀區間),或是從大阪/名古屋出發的特急列車,非常划算。建議出發前先在線上旅遊平台購買兌換券,抵達日本後再到指定車站劃位換票。 Klook購買 KKday購買
2. 市內觀光必備:金澤市內巴士一日券
金澤市區的景點相當集中,搭乘巴士是最聰明的選擇。
抵達金澤車站後,直接前往「東口交通案內所(巴士售票處)」 (地圖🗺️) 購買「金澤市內巴士一日券(成人 800 日圓,兒童 400 日圓)」。上車不需刷卡,下車時將一日券日期面出示給司機看即可。只要搭乘巴士超過三次就回本了(單趟公車車資為 210 日圓)!憑券還能在部分景點(如兼六園、金澤城公園等)享受門票折扣。

金澤一日遊路線規劃
09:00 – 09:30 | 第一站:金澤車站「鼓門」 – 傳統與現代交織的玄關

被美國著名旅遊雜誌《Travel + Leisure》評選為「世界最美車站」之一的金澤車站。步出車站東口(兼六園口),映入眼簾的便是氣勢磅礴的「鼓門」 (地圖🗺️)。這座高達 13.7 公尺的木造建築,設計靈感來自於傳統能劇中的加賀寶生流小鼓,由無數根粗壯的木柱交織而成。搭配後方玻璃穹頂的「款待巨蛋」,這個設計蘊含了金澤人「為遠道而來、遇到下雨的客人撐起一把傘」的溫暖心意。
09:40 – 11:00 | 第二站:近江町市場 – 金澤市民廚房

搭乘城下町金澤周遊巴士(右回),在「武藏辻・近江町市場」站下車 (地圖🗺️)。這裡被稱為「金澤的廚房」,聚集了近兩百家店鋪。這裡的漁獲皆來自鄰近的日本海,新鮮度無庸置疑。您絕對不能錯過被譽為「白身魚之王」的紅喉魚、肥美的牡丹蝦、現剖的生蠔,以及濃郁的鮮海膽。
11:15 – 13:00 | 第三站:金澤 21 世紀美術館 – 打破界線的互動藝術殿堂

搭乘巴士到「廣坂・21世紀美術館」站 (地圖🗺️)。這座由知名建築師妹島和世與西澤立衛(SANAA)設計的圓形玻璃建築。美術館沒有主要入口,360 度的透明玻璃外牆讓室外的自然光與草地景觀自然延伸至室內,彷彿一座向所有人開放的藝術公園。徹底顛覆了傳統美術館封閉、沉悶的刻板印象。
- 必看展品: 最具代表性的永久展品莫過於藝術家 Leandro Erlich 的《泳池(The Swimming Pool)》。從上方俯瞰,彷彿是真的注滿水的波光粼粼的泳池;但若您購買展覽門票進入地下室,便能在「水底下」自由行走、拍照,與上方的遊客形成極具趣味的互動。(提示:進入地下泳池內部需提前於官網預約,名額極度搶手,務必在當天開放預約的時間搶票)。

13:10 – 15:00 | 第四站:兼六園與茶屋午餐 – 細品日本三大名園之首的風雅

從美術館步行約 5 分鐘即可抵達「兼六園」 (地圖🗺️)。身為日本三大名園之一,這裡一年四季都有絕美景色:春櫻、夏綠、秋楓,以及冬季最具特色的「雪吊」奇景。這座歷經加賀藩歷代藩主耗時近 170 年才修築完成的迴遊式庭園,完美兼備了宋代詩人李格非《洛陽名園記》中所述的「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」六種絕佳勝景,故命名為兼六園。門票為 320 日圓。 Klook購買 KKday購買
15:10 – 16:00 | 第五站:金澤城公園 – 尋訪加賀百萬石的武士榮光

兼六園的對面就是金澤城公園 (地圖🗺️),這裡是統治加賀藩(現在的石川縣與富山縣一部份)長達數百年的前田家百萬石大名的居城。雖然金澤城的天守閣因歷史上的大火而燒毀且未再重建,但近年來修復的「菱櫓」、「五十間長屋」與「橋爪門續櫓」依然極具看頭。仔細觀察,您會發現其屋頂覆蓋著獨特的「鉛瓦」,在陽光照射下會泛出白色的光澤;外牆則採用了具備防火功能的「海鼠壁(平瓦與白色灰泥交錯的格紋設計)」,展現了極高的軍事防禦與建築工藝價值。
- 進入公園免費,若要進入內部參觀菱櫓等設施則需門票 320 日圓。 Klook購買
16:15 – 17:30 | 第六站:東茶屋街 – 金箔與木造窗櫺的浪漫老街

搭乘巴士前往「橋場町」站 (地圖🗺️)。這裡在江戶時代是達官顯貴欣賞藝妓表演、飲酒作樂的頂級娛樂場所,至今仍保留了極為完整的傳統木造兩層樓建築。留意兩側建築一樓精美的木造千本格子窗,這種設計讓屋內的人能清楚看見街道,而街上的人卻難以窺探室內,充滿了隱秘的美感。
- 金箔體驗: 金澤生產了全日本 99% 的金箔。來到這裡,絕對不能錯過當地名店(如箔一 東山店 (地圖🗺️) )推出的「金箔霜淇淋」。店員會豪邁地將一整片閃亮亮的純金金箔包覆在濃郁的牛奶霜淇淋上,視覺效果極度震撼。
(時間充裕的加碼行程)17:40 – 18:30 | 第七站:西茶屋街

如果天色還早,可以搭車到「廣小路」站 (地圖🗺️),散步前往西茶屋街。這裡比東茶屋街更為寧靜、純粹。這裡至今仍有許多現役的藝妓在此生活與練習,傍晚時分,若運氣好,還能聽見從木屋中傳出的三味線樂音。此外,這裡也是採買傳統甜點「甘納豆」的私房好去處。
18:45 – 19:30 | 第八站:金澤百番街 – 在地伴手禮
回到金澤車站,走進與車站直結的「金澤百番街」 (地圖🗺️)。這裡分為購物區和美食區,是做最後採買的最佳地點。從精緻的和菓子、華麗的金箔工藝品、九谷燒陶瓷、加賀棒茶,到各式種類齊全的地酒(北陸清酒),這裡應有盡有,讓您在上車或回飯店前能一次買齊。
19:30 之後 | 晚餐:金澤迴轉壽司或頂級能登牛
金澤鄰近日本海,海鮮品質極高,被稱為「壽司之都」。推薦前往車站旁的連鎖名店(如「金澤美味壽司」 (地圖🗺️) 或「もりもり寿し」 (地圖🗺️) )。這裡雖然是迴轉壽司的形式,但提供的皆是當天從港口直送的頂級漁獲,像是富山白蝦、紅喉魚與各式貝類,鮮度與口感完全不輸高級料亭。

另外,石川縣特產的黑毛和牛「能登牛」,這種和牛產量稀少,幾乎只在地消費,極少外銷。其肉質特色是油花分布極為均勻細緻,脂肪中含有高比例的油酸,入口即化且不顯油膩。您可以選擇車站周邊的鐵板燒餐廳或是高級燒肉店(如「肉匠Jade金澤」 (地圖🗺️) )。

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